金属热处理加工行业是制造业的关键分支，涉及金属材料的加热、冷却和改变物理、化学性质的过程。然而，该行业面临严峻的环境问题，尤其是由淬火、回火等高温工艺产生的油烟废气。这些油烟包含大量有机物、颗粒物和有毒气体，直接排放至大气中会导致环境污染。工人直接接触这些油烟，可能面临呼吸道、皮肤等多方面的健康危害。

此外，油烟废气中的颗粒物和有机物质易附着在设备表面，引发设备污染和腐蚀，甚至导致电器故障，增加了设备运行的风险。

废气成分主要包括油烟颗粒物、有机物质和有毒气体，这些成分对环境和人体健康带来潜在危害。

综合而言，金属热处理加工行业在废气治理方面面临多方面挑战。然而，随着技术和法规的不断发展，企业正在加强废气治理工作，致力于推动行业向更加清洁、环保的方向发展。